Para tábuas de madeira, esqueça o detergente: saiba como limpá-las completamente com ingredientes comuns

Praticamente, para cada superfície e material que temos que limpar em nossas casas, existe um detergente específico. Eles geralmente são muito eficazes, mas às vezes até mais caros do que as alternativas multiuso. No entanto, é igualmente verdade que, para quase todos estes tipos de limpeza, podemos utilizar alternativas do tipo "faça você mesmo", preparando assim produtos à base de ingredientes facilmente disponíveis e geralmente bastante baratos.

É também o caso das tábuas de corte de madeira: essas não podem ser lavadas com o mesmo produto que talvez seja usado para móveis de madeira, pois entram em contato com os alimentos que depois comemos, e nem os detergentes para louça que usamos geralmente são a melhor opção. Então, se não temos um produto específico, o que fazer? Podemos usar alguns remédios baseados em ingredientes comuns.

Creativo

O método tradicional mais usado: limão, sal e depois azeite.

Se você já se perguntou como limpar tábuas de corte, é provável que esse seja o remédio recomendado para você. Funciona para tábuas de corte que não possuem grandes depósitos de sujeira e que precisam de uma limpeza leve, pois estão bem conservadas.

1. Corte um limão ao meio, ou pegue apenas uma fatia, e esprema um pouco para liberar o suco.
2. Polvilhe a tábua de corte com sal (grosso, mas fino também está bem)
3. Passe o limão por toda a superfície, de modo a esfregar o sal na madeira.

Os dois ingredientes juntos desengorduram e limpam bem, higienizando um pouco. Em seguida, seque sem enxaguar (ou apenas enxágue na hora) e quando a tábua de corte estiver seca, passe um véu de azeite (mas outros óleos, como o de abacate, por exemplo, também são bons.

Alvejante ao higienizar

As tábuas de corte de madeira são recomendadas apenas para cortar frutas e legumes, nunca carne ou peixe (para esses alimentos é melhor usar tábuas de corte de metal), e se elas entraram em contato com carne ou peixe cru, e você deseja higienizá-las, você pode usar muito pouco alvejante.

1. Coloque a tábua de corte em uma bacia ou na da pia
2. Encha com água até que a tábua de corte esteja submersa
3. Adicione uma colher de chá de água sanitária para cada dois litros de água
4. Deixe de molho por até 10 minutos
5. Enxague bem
6. Deixe secar (não guarde até que esteja perfeitamente seca).

Esse é um remédio mais drástico, que envolve o uso de água, e pode acabar estragando ou deformando a madeira se usado com muita frequência.

Você tem uma maneira favorita de cuidar de sua tábua de corte de madeira?